Descrizione La farina di semi di lino scuri è ottenuta dalla macinazione dei semi di lino. Fonte di proteine e ricca di fibre, mantiene le caratteristiche intrinseche dei semi.
Ingredienti Farina di semi di lino scuri bio.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
| Energia | 2.196 kJ/532 kcal |
Grassi
di cui acidi grassi saturi | 42 g
3,4 g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 1,7 g
1,6 g |
| Fibre | 23 g |
| Proteine | 23 g |
| Sale | 0,07 g |
Modalità d'uso Si può utilizzare in proporzioni del 20 al 30% con la farine di frumento o simili per la preparazione di qualunque prodotto da forno dolce e salato.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.
Formato 400 g.
Cod. 1588
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