Descrizione Farina universale adatta a qualsiasi ricetta.
Ingredienti Preparato per pane: farina di riso, amido di patate, zucchero; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di semi di carrube; sale; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi. Può contenere tracce di
soia.
Lievito: lievito secco; emulsionante: monostearato di sorbitano.
Senza
frumento e senza conservanti.
Senza
glutine e
lattosio.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.521 kJ/359 kcal |
Grassi
di cui acidi grassi saturi | 1,1 g
0,9 g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 82 g
3,5 g |
| Fibre | 3,1 g |
| Proteine | 3,6 g |
| Sale | 1 g |
Modalità d'uso Utilizzare secondo la ricetta desiderata.
Conservazione Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Validità a confezione integra: 12 mesi.
Formato Scatola da 1.020 g.
Cod. 100602
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