Specialità alimentare a base di farina di farro bio.
Essiccata lentamente e a bassa temperatura per meglio preservare le caratteristiche nutrizionali del farro.
La pasta viene trafilata al bronzo, questo le dona la rugosità ideale per trattenere meglio il condimento. Formato adatto a tutti i tipi di ricette.
Modalità d'uso Cuocere in abbondante acqua salata, bollente, per la durata indicata sulla confezione.
Condire a piacere.
Ingredienti Semolato di farro*, acqua.
*da agricoltura biologica
Contiene
glutine.
Valori nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
Grassi
di cui acidi grassi saturi | 2 g
0,3 g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 74 g
4 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 0,03 g |
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto.
Formato Peso netto: 500 g.
Cod. ST01050
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